公益財団法人　山梨県学校給食会
子どもたちに安心・安全な学校給食を

取扱物資のご紹介　安心･安全な給食食材を鑑定供給します

基本物資
（パン･精米、牛乳について）
一般物資
（副菜として使用される食材全般）
県産物資
（山梨県産の地産地消の食材）

安全･衛生･各種申請書ダウンロード

食品の検査結果
学校給食用物資の安全を確保するため、放射性物質やＤＮＡの測定･検査等を行っています。
各種申請書のダウンロード
学校給食業務に必要な各種申請書の一覧を提供しております。ダウンロードしてお使いいただけます。
各種貸出器材・教材
検査器材、食品サンプル、ＤＮＡ教材などの貸出を行っています。

新着情報　最新の5件を表示しています

学校給食会からのお知らせ

2018年12月5日 平成30年度　学校給食従事者衛生管理研修会は終了しました
2018年12月5日 ノロウィルス対策は万全ですか？
2018年11月12日 平成30年度学校給食関係者研修会（アレルギー）は終了しました
2018年11月6日 食材（玄米）の放射性物質検査結果について
2018年10月16日 ごあんない 平成30年度山梨県学校給食従事者衛生管理研修会開催について

食物アレルギー等の関係情報

現在、食物アレルギー等の関係情報はありません

DNA検査結果（会員限定）

現在、DNA検査結果の情報はありません
３つのＡの合いことば １のＡ…安全 ２のＡ…安心 ３のＡ…安定供給

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