子どもたちに安心・安全な給食を
《学校給食において食中毒や異物混入を発生させないために給食従事者に正しい知識を持っていただくための研修会です》
◎日時 令和7年10月25日(土曜日) 午前10時00分~12時00分(受付:午前9時30分から)
◎会場 笛吹市スコレーセンター 1F集会室 Tel 055-263-7959
◎対象 市町村(組合)共同調理場給食関係職員(栄養士・栄養教諭)、学校給食実施学校の調理員、学校給食用パン及び委託炊飯従事者
◎講演内容及び講師
講演 「調理時における食中毒予防のための衛生管理」
講師 山梨県食品衛生協会細菌検査課 上畠 隆太郎 先生
※参加には9月26日までに事前申し込み申請が必要となります。
Googleフォームにてお申し込み下さい。
https://forms.gle/MNQ1tn1WqZuDCkrTA
お問合せ先 公益財団法人山梨県学校給食会 TEL:055-226-7778 FAX:055-228-2566